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Certificato cascer della polvere del monogliceride distillato industriale E471 GMS
Dettagli:
| Luogo di origine: | Guangzhou, Cina |
| Marca: | Cardlo |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 1 TONNELLATA |
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| Imballaggi particolari: | 25 kg/sacco |
| Tempi di consegna: | 7-10 giorni lavorativi |
| Termini di pagamento: | L / C, T / T |
| Capacità di alimentazione: | 2000 tonnellate al mese |
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Informazioni dettagliate |
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| Aspetto: | Polvere bianca, bianca al solido bianchiccio | Durata di prodotto in magazzino: | 2 anni |
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| Colore: | Colore giallastro e bianco | Applicazione: | alimento, farmaceutico, prodotti chimici/food& dell'olio; industria chimica quotidiana, prodotti |
| Grado: | Grado commestibile | ||
| Evidenziare: | additivo alimentare e471,mono e digliceridi degli acidi grassi e471 |
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Descrizione di prodotto
Cascer distillato dell'emulsionante alimentare del monostearato E471 della glicerina diplomato
Il monostearato molecolare distillato (GMS) della glicerina è fatto con olio vegetale naturale e grasso, che è l'emulsionante alimentare il più ampiamente applicato. IL DM-99 GMS di Cardlo è prodotto dall'attrezzatura di distillazione della sei-fase della Germania. Ha il contenuto più elevato del monostearato (> 99%), il contenuto di impurità più basso, gli indici fisico-chimici stabili a lungo termine e più alte proprietà d'emulsione.
Applicazione:
| Applicazione | Beneficio | Dosaggio suggerito | |
| Bevanda della proteina | stabilizzi il grasso e la proteina, impedisce l'eliminazione e la sedimentazione | 0.05%-0.1% | |
| Gelato | Avoid che forma il grande cristallo di ghiaccio, migliora effetto nella bocca e fornisce la struttura cremosa, migliora la stabilizzazione | 0.1%-0.2% | |
| Prodotti della farina | Pani | Migliori la morbidezza della briciola, fornisce un'indennità e uniformano la struttura della briciola, riducono il tasso dell'alterazione | 0.3%-0.8% di farina |
| Dolci | Ingrandica il volume, migliori la struttura, prolunghi la durata di prodotto in magazzino | 3%-10% di olio | |
| Biscotto | Migliori le proprietà trattate, impedisca l'olio che separa fuori e produca la pasta facile al fuori modulo | 1.5%-2% di olio | |
| Oli e grassi | Margarina | Regoli il cristallo dell'olio, comunica benissimo e dispersione stabile dell'acqua | Conforme a scopo differente |
| Accorciamento | Regoli il cristallo dell'olio, migliori le sue proprietà di funzione | Conforme a scopo differente | |
| Caffè-decolorante | Dia una più distribuzione per ampiezza uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto d'imbiancatura migliore | Conforme a scopo differente | |
| Caramelli, caramelle e cioccolato | Riduca la viscosità e zuccheri la cristallizzazione, così migliori la qualità del mangiare | 1.5%-2% di olio | |
| Gomma da masticare | Migliori la masticazione e la struttura, ammorbidisca la base di gomma e faciliti la miscela, particolarmente per SBR e PVA | 0.3%-0.5% della base | |
| Prodotti a base di carne | La diffusione grassa e l'associazione di aiuto con acqua ed amido, impediscono la retrogressione dell'amido | 0.1%-1.0% | |
| Agente antischiuma commestibile | Faccia diminuire o inibisca la schiumatura durante la produzione | 0.1%-1.0% | |
| Burro di arachidi | Migliori la stabilizzazione | 0.1%-0.2% | |
| Prodotti granulari della patata | Assicuri l'uniformità, migliori la struttura e renda la produzione più facile | 0.3%-1.0% di amido | |
Per non alimentare: Lubrificanti del PVC, cosmetici emulsionante ausiliario ed addensatore, antivelo del film plastico agricolo della serra, agente antistatico del film d'imballaggio.
Indice di qualità:
| Indice | Norma (GB15612-1995) | Risultato dei test |
| Aspetto (20°C) | Solido cereo bianco/giallo-chiaro latteo | Polvere solida cerea bianca lattea |
| Monogliceride content/% | ≥90% | 99,2 |
| Liberi Acid/% | ≦2.5 | 0,36 |
| Indice di iodio (g/100g) | ≦4.0 | 0,24 |
| Point/°C di congelamento | 60.0~70.0 | 67,5 |
| Metalli pesanti (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
| As/% | ≦0.0001 | <0> |
Imballaggio: 25kg/Bag
Durata di prodotto in magazzino: 24 mesi
